Uva: Chardonnay;

Graduação Alcoólica: 12%;

Safra: Conforme disponibilidade;

Barrica: 3 meses em barricas de carvalho francês e americano;

Visual: Amarelo dourado, com reflexos esverdeados;

Olfato: Apresenta aroma cítrico de frutas amarelas e comtempla sua plenitude aromática com o carvalho;

Paladar: Apresenta-se fresco, equilibrado, com retrogosto persistente, onde nota-se sabores de pão tostado e frutas cítricas;

Temperatura Ideal: 8º a 10ºC;

Harmonização: Aves de carnes brancas, peixes, caviar, crustáceos, moluscos, lagosta, fígados, pastéis de queijo, patês;

Empresa/Vinícola: Vinícola Dom Cândido;