Uva: Pinot Noir e Cabernet Franc;

Graduação Alcoólica: 12%;

Safra: Conforme disponibilidade;

Barrica: Sem passagem;

Visual: De coloração rosa cereja de grande intensidade, com perlage fino, volumoso e persistente;

Olfato: Aromas joviais, frutados, salientando-se morango, ameixa preta, cassis e mirtilo, com um leve toque a amanteigado;

Paladar: Paladar muito agradável;

Temperatura Ideal: 4º a 6ºC;

Harmonização: Extremamente versátil nas harmonizações, este espumante combina com pratos levemente condimentados. Nos brindes e hours este espumante é perfeito;

Empresa/Vinícola: Vinícola Dom Cândido;